黄石信息网
科技
当前位置:首页 > 科技

百香果怎么放不会坏?百香果可以放在冰箱里吗?[图]

发布时间:2019-10-12 17:46:09 编辑:笔名

可能大部分人都不知道百香果是什么东西,其实百香果是一种水果,而且是一种营养成分非常丰富的水果,在很多地区都没有,吃过百香果的人都觉得好吃,百香果吃了有很多好处,但是放几天就容易坏,那百香果怎么放不会坏?百香果可以放在冰箱里吗?

1、百香果保存方法

百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。百香果存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了,其实这是误解,只要果皮没有破损,凹陷的百香果并没有变质,反而它的果瓤更加香甜。

2、百香果可以存放多久

百香果的可存放时间相对较长,如果将其放在通风的环境下又或者是放在冰箱之中,新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右甚至是更久。也有人发现,百香果即使皮变干了,里面的果肉的风味不受影响,甚至会变得更甜。虽说如此,仍然建议新鲜的水果要新鲜吃,不要等到果皮干了之后再吃。

3、百香果肉怎么保存

如果想更久的保存百香果的风味,可以将它加工成各种食物,如可以把百香果里面的果汁取出来,放在冰激凌模具里,冷冻成一只只冰棍,想吃的时候,从冰箱里取出来一只,这样可以保存1年多。

还可以将百香果制成百香果酱,同样也可以长期保存哦!那么,百香果酱应该怎么做呢?首先将百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉;再调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时;然后取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾,转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠;稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。

4、百香果保存注意事项

可以把果汁取出来,放到冰箱急冻,或做成果冻、冰淇淋再放到冰箱保存。如果你想整个水果保存,那么就要把百香果先泡一泡保鲜剂再冰冻,这样既能防腐也保水。

5、如何挑选好的百香果

1,百香果一般是圆形或者椭圆形,如发现形状不对称或者很奇怪,不宜购买。

2,百香果气味比较浓厚,闻一下果香味浓厚则是好百香果。

3,成熟的百香果表面呈紫红色,青色代表还未完全成熟。

4,好的百香果果肉其颜色为黄色,且颜色越深越好。

嘉兴治疗牛皮癣医院
泰安治疗白带异常费用
包头男科医院哪家好
嘉兴治牛皮鲜好的医院
泰安治疗白带异常医院